jueves, 26 de julio de 2012

Sumbananas

Otro postre sencillo, ideal para niños son las sumbananas de esta manera hacemos más divertida la fruta


Ingredientes:
  1. 5 Plátanos congelados
  2. 100 gr de chocolate para derretir 
  3. 100 gr de granillo de colores, de chocolate
 Preparación:
  1.  Pelar los plátanos y cortar cada uno por la mitad. Introducirles un palito de helado por uno de los extremo. Ponerlos  en el refrigerador mientras preparamos el resto de ingredientes. Si los plátanos están fríos el chocolate se enfriará más rápidamente.
  2. Poner el chocolate semi-dulce y 1 ½ cucharadita de mantequilla en un bol. Introducir bol con el chocolate en el microondas al 100% de potencia durante 30 segundos. Remover y repetir. Repetir hasta que el chocolate esté completamente derretido. 
  3. Tomar el plátano, cubrirlo con el chocolate en la parte superior. Girar el plátano para cubrir todos los lados.
  4. Decorar el plátano con granillo de chocolate o de colores. Esperar alrededor de un minuto para que el chocolate se solidifique, luego ponerlo en el congelador.
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Tras haber cubierto de chocolate y decorado todos los plátanos, guardarlos en el congelador durante 45-60 minutos. 

Fresas rellenas de Frutas

Tienes una reunión, y no tienes mucho tiempo puedes hacer estas sencillas y rapidisisimas fresas rellenas 

  1. Escoger las fresas más grandes que encuentres.
  2. Con un cuchillo, corta la parte superior de las fresas y con un vaciador de frutas o con una cucharita crea un agujero en el centro y ya están listas para rellenar.
  3. El relleno es según tu preferencia.
  4. Recuerda cortar la base de las fresas para que puedan mantenerse de pie.
  5. Podemos decorarlas con unas hojitas de menta


Natilla de vainilla

Ingredientes
  1. 1/2 Lata Leche Evaporada
  2. 1 1/2 Tazas agua
  3. 1 Taza azùcar
  4. 1 Unidad Raja de canela
  5. 1 Cucharada Fécula de maíz
  6. 1 Cucharada vainilla
  7. 20 Gramos nueces picadas

Preparación

  1. Mezcla la Leche Evaporada  con los 5 ingredientes siguientes y calienta durante 15 minutos a fuego medio, moviendo constantemente hasta que espese.
  2. Sirve la mezcla en dulceras y refrigera por 30 minutos.
  3. Espolvorea la nuez y ofrece 

Trufas de oreo

Una forma muy rápida y sencilla de hacer trufas en casa, incluso para principiantes, intentálo! solo necesitas: 

 
190 g de Queso Crema Philadelphia
24 galletas Oreo® molidas

3 cdas. de azúcar



Preparación (10 min):   
  1. COMBINAR el Queso Crema Philaldelphia con el azúcar y con 2/3 de las galletas molidas. 
  2. FORMAR bolitas de 2.5 cm de diámetro con la mezcla anterior. 
  3. EMPANIZAR cda. bolita con el resto de las galletas molidas. 
  4. MONTAR cda. bolita en un capacillo o en un charolita de servicio.
 Listo... a disfrutar!!